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猕猴桃知识,你真的完全了解吗?

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猕猴桃知识,你真的完全了解吗?

发布日期:2021-01-15 作者: 点击:

猕猴桃,源起中国,因猕猴喜食,故称作猕猴桃。因营养价值极丰富,被誉为“水果之王”、“维C之王”,具有增强人体抵抗力、预防心血管疾病,治疗肝炎、消化不良、食欲不振、便秘等功效。这些我们都知道,但是猕猴桃能预防抑郁症,这个你知道吗?猕猴桃根是珍贵中药材,这个你知道吗?

 

杨凌猕猴桃


预防抑郁症

相信在这几年,抑郁症这个词对大家来说并不陌生,因为越来越多的人正在受到抑郁症的侵蚀。那猕猴桃怎么又和抑郁症扯上关系了呢?

 

抑郁症患者都会有一个长期积累的过程,生理学基础表明,成年人患抑郁症与我们人体缺乏一种叫大脑神经递质的物质有关。而经科学家研究,猕猴桃成熟果实当中含有血清促进素,这种物质能够帮助抑郁症患者稳定情绪。

 

根可入药

猕猴桃不只是果实的营养价值高,据广东卫视节目《秘境神草》报道,野生猕猴桃根也是珍贵的中药材。

 

野生的猕猴桃根富含猕猴桃多糖复合物,维生素B及维生素E,还富含了大量的钾,钙,锌等人体必需的元素。其特性酸而微甘,凉而有小毒,有清热,利尿,活血,消肿的功效。其富含猕猴桃多糖复合物及丰富的抗坏血酸,可用于治疗风湿性关节炎,跌打损伤,肝炎,痢疾,淋巴结结核,肿瘤等病症。    

 

食用方法:将野生猕猴桃根洗干净切成小片,入白酒浸泡,密封一周后即可食用。每次取15~30mL饮用,可起到消毒活血的作用,消化不良、关节风湿痛等病症的朋友可尝试一下。

 

猕猴桃其他营养功效都有哪些呢?还是一次性给您说清楚了。

 

有益于大脑发育

猕猴桃果实当中含有天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、脯氨酸、结氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸共17中氨基酸。

 

在猕猴桃所含的氨基酸当中,各类氨基酸的组合配比与人脑神经细胞中的氨基酸组合配比很接近,经常食用猕猴桃有益于人的大脑发育。

 

增强人体免疫力

猕猴桃含有多种生理活性较强、和人体健康密切相关的多种矿质元素和多种维生素(维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B3),维生素是人体必需的、自身又不能合成的一类有机营养物质。尤其是维生素C能够增强人体的抵抗力,提高机体的免疫能力,对毛细血管具有保护作用。

 

治疗疾病

唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风、瘫痪不遂,常年白发、内痔......”。宋代刘翰所著《开宝本草》:“猕猴桃味酸,甘、寒无毒,主消渴,解烦热、冷脾胃动、泄癖、压丹石、下石淋、热壅。”

 

而近代医学研究证明,猕猴桃具有治疗肝炎、消化不良、食欲不振、便秘等功效。

 

预防脑心血管疾病

1984年,北京医学院宋圃菊教授用猕猴桃汁阻断致癌物质N-亚硝基吗啉的合成实验,阻断率高达96.4%,而新鲜柠檬汁做相同的实验,阻断率仅为34.79%。

 

猕猴桃汁可治疗老年脑心血管病,对降低胆固醇、β-脂蛋白和甘油三酯也有显著的作用。还能提高血红蛋白的含量,对预防缺血性脑血管病、脑动脉粥样硬化及冠心病也有一定的作用。

 

1978年,猕猴桃被正式列入《中国药典》。

 

促进消化

猕猴桃成熟果实当中含有大量的蛋白水解酶,能够将肉类的纤维蛋白分解成氨基酸,使肉软化,易被人体消化吸收。另外,也能阻止蛋白质凝固,让肉类的死细胞不至于硬化,增加肉的鲜嫩感。

 

清理肠道

猕猴桃果实当中含有的纤维素是不被人体吸收利用的,但是能够促进肠道的蠕动,加快肠道内的废物清除,降低肠道内一些致癌物质(如硫化氢、吲哚、粪臭素等)的吸收。

本文网址:http://www.cwlqgy.com/news/469.html

关键词:猕猴桃功效,猕猴桃作用

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