猕猴桃是一种营养价值极高、口感酸甜的水果，深受大众的喜爱。那么在购买陕西有机猕猴桃的时候，需要通过哪几点来判断猕猴桃是否好吃呢？

一、看外形                                                                     

一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，一般都是日照时间比较长的象征，那样的话猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些；

二、看手感                                                                      

一般在挑选猕猴桃的时候，注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有弹性，如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，建议不要挑选；

三、看颜色                                                                      

在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口；

四、看硬度                                                                           

一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不经放，容易坏掉的。

猕猴桃的吃法：

1.直接削皮

这是吃猕猴桃比较简单的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃。

2.用勺子吃                                                                     

用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子轻挖果肉来吃。

3.放到开水里一烫，迅速捞出，皮就会很轻易剥下来。薄薄的一层，一点不浪费。不过，建议不用这种方法，因为味道稍有改变。

4.用水果叉或牙签吃                                                              

这个方法比较有难度，但适合用来招待亲友。

详细方法：用小刀将猕猴桃两头切掉→将小号的水果刀自果皮边缘扎入→ 轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离→ 将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。→ 再用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。